
據(jù)DCCI互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)中心監(jiān)測:2012年,中國手機(jī)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)5.83億,同比保持30.71%的穩(wěn)步增長,并逐漸逼近傳統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)民規(guī)模。面對如此龐大的移動互聯(lián)網(wǎng)市場,國內(nèi)領(lǐng)先的精準(zhǔn)營銷專家——通卡網(wǎng)絡(luò)技術(shù)(北京)有限公司也早已著手餐飲業(yè)移動互聯(lián)領(lǐng)域的掘金之路。
給問題找答案 給難題找通路
原材料上漲、人力成本增加、市場競爭加劇三座大山使得以餐飲業(yè)為代表的生活服務(wù)類企業(yè)不堪重負(fù),餐飲業(yè)一直在苦苦尋找新的出路。
不能在原材料上偷工減料,不能在員工成本上克扣,更無法阻止競爭對手的步伐,唯有提高營銷效率才是餐飲業(yè)的救命稻草。此時,精準(zhǔn)營銷強(qiáng)勢闖入餐飲業(yè)。
有權(quán)威統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,維持一個老客戶,使其口碑相傳,比開發(fā)一個新客戶,能大大降低成本,一般而言,發(fā)展一個新客戶所發(fā)生的費用是保留一個老客戶的六倍。有些餐飲業(yè)雖然有注意在保留自己的會員資源,但是如何篩選出若干天未消費的沉睡會員和多次消費的忠實會員卻無法解決。精準(zhǔn)營銷專家——通卡網(wǎng)絡(luò)技術(shù)(北京)有限公司的營銷通則可以根據(jù)會員的消費記錄、會員每次消費金額的具體數(shù)據(jù)信息提取出會員平均消費頻次和會員的消費軌跡情況。有了這些數(shù)據(jù),餐廳的沉睡會員和忠實會員就很容易被篩選出來了。
篩選出會員并不是最終目的,重要的是針對不同消費軌跡的會員進(jìn)行精準(zhǔn)營銷,通卡就有解決方案——針對長時間未進(jìn)店消費的沉睡會員,餐廳可直接通過營銷通為會員贈送代金券,邀請會員進(jìn)店消費;針對忠實的會員,餐廳可直接通過營銷通獎勵其多次消費,將消費金額累計后贈送老會員相應(yīng)價值的獎勵券;不僅如此,在會員生日期間,餐廳只需一次設(shè)置,營銷通就會提前為生日會員發(fā)送生日關(guān)懷的優(yōu)惠券,如此貼心地拉近餐廳和會員之間的距離。
“無聲的關(guān)懷,真正的實惠”,通卡營銷通讓餐廳與其會員群體建立起一種無形的親情聯(lián)系,餐廳借此增加了會員的平均消費頻次,會員也真正從餐廳得到了實惠,二者真正實現(xiàn)了雙贏。
解決了維護(hù)老會員的問題,同樣不能忽視新會員的開發(fā)問題,源源不斷的客流量才是餐飲老板想要看到的場景,然而究竟如何吸引到那些無處不在的消費群體呢?
打通APP 與CRM之間的鴻溝
面對龐大的移動互聯(lián)消費群體,抓住他們的消費特點、了解他們的消費需求、把握他們的消費習(xí)慣才能吸引他們的目光,同時這也是餐飲業(yè)欲吸引新會員首先要解決的核心問題。
通卡公司2011年推出的通卡APP正是移動互聯(lián)時代餐飲業(yè)新營銷模式的“尚方寶劍”,不僅解決了吸引新的消費群體的要求,更解決了新會員多次進(jìn)店消費的需求。
移動互聯(lián)群體在餐飲消費上具有消費隨機(jī)性、感性化的特點,他們對新鮮食品保持著高度的好奇心,同時其獲取新鮮食物的渠道則更多的倚仗移動互聯(lián)網(wǎng),而通卡APP手機(jī)應(yīng)用匯聚了眾多商家,更有實時更新的優(yōu)惠信息,讓會員可以隨時查找和發(fā)現(xiàn)新的優(yōu)惠美食。
獲取優(yōu)惠信息后,消費者會首次進(jìn)店進(jìn)行消費,在消費過程中他們不僅喜歡便捷快速的交易方式,也要求能夠與其他人進(jìn)行分享互動,這時候通卡APP的眾多功能則解決了會員的需求——首先是無卡化消費,擁有了通卡APP,會員則無須攜帶眾多商家的實體會員卡,直接可以進(jìn)行消費結(jié)算和余額查詢,一方面消除了顧客結(jié)賬時候的繁瑣程序,另一方面也為商家節(jié)省了制卡費用,只通過通卡APP就可以讓顧客成為商家會員,電子卡包還贏得了會員良好的口碑。其次是點評功能,會員登錄進(jìn)入通卡APP,便可直接為就餐商家進(jìn)行點評,而這些點評只有在商家實際消費過的顧客才能進(jìn)行,這對于商家而言則是一筆寶貴的財富,不僅省去了管理者現(xiàn)場了解會員消費的真實情況,而且能夠通過眾多真實評價及時了解餐廳服務(wù)改進(jìn)的情況。這兩個特點為商家更有效的黏住顧客起到了至關(guān)重要的作用。
實質(zhì)上,以上種種功能的實現(xiàn)正是基于APP 與CRM的真正打通。這與網(wǎng)上存在的眾多餐飲APP應(yīng)用不同,未與CRM真正打通的APP根本無法實現(xiàn)無卡化消費和真實的點評信息,通卡APP+CRM的新模式真正實現(xiàn)了1+1>2的效果。
在談及為何如此早進(jìn)入移動互聯(lián)領(lǐng)域時,通卡相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:“通卡并不是因為移動互聯(lián)熱門而跟風(fēng)進(jìn)入的,我們更多的是從客戶的角度出發(fā),打通APP 與CRM之間的鴻溝。解決客戶的需求,這才是我們最基礎(chǔ)的思路.” 業(yè)內(nèi)專家預(yù)測:隨著APP 與CRM的打通將會引領(lǐng)餐飲行業(yè)的新一輪改革,更多的商家和消費者也將從中受益。我們共同期待變革帶給餐飲行業(yè)的更多驚喜。
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