
[導(dǎo)讀]高端白酒流通環(huán)節(jié)存在可觀利潤(rùn)在業(yè)內(nèi)人人皆知,隨著企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本的提高,如何從經(jīng)銷商手中奪回流通環(huán)節(jié)的利潤(rùn),成為白酒企業(yè)發(fā)起的新戰(zhàn)爭(zhēng)。
茅臺(tái)集團(tuán)繼高調(diào)自建直營(yíng)店之后,又開(kāi)始重啟電子商務(wù)步伐。
2012年7月23日,茅臺(tái)網(wǎng)上商城在其內(nèi)部公告中聲明稱,成立貴州茅臺(tái)酒銷售有限公司全資子公司“仁懷國(guó)酒茅臺(tái)電子商務(wù)有限公司”,全面負(fù)責(zé)茅臺(tái)酒及其系列產(chǎn)品網(wǎng)上銷售業(yè)務(wù),茅臺(tái)網(wǎng)上商城即將全面開(kāi)業(yè)。高端白酒流通環(huán)節(jié)存在可觀利潤(rùn)在業(yè)內(nèi)人人皆知,隨著企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本的提高,如何從經(jīng)銷商手中奪回流通環(huán)節(jié)的利潤(rùn),成為白酒企業(yè)發(fā)起的新戰(zhàn)爭(zhēng)。
茅臺(tái)網(wǎng)上賣酒
本報(bào)記者在茅臺(tái)網(wǎng)上商城看到,該平臺(tái)是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司、貴州茅臺(tái)酒銷售有限公司唯一官方銷售網(wǎng)站。
據(jù)悉,貴州茅臺(tái)酒銷售有限公司由中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司和貴州茅臺(tái)酒股份有限公司于2000年5月共同出資成立,主要負(fù)責(zé)貴州茅臺(tái)酒、茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒等醬香系列產(chǎn)品的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)營(yíng)銷工作。
目前,茅臺(tái)網(wǎng)上商城的網(wǎng)站架構(gòu)已經(jīng)基本建設(shè)完成,7月26日,茅臺(tái)網(wǎng)上商城一位工作人員告訴本報(bào)記者,茅臺(tái)網(wǎng)上商城有些細(xì)致的環(huán)節(jié)還沒(méi)有落實(shí)下來(lái),目前只是一個(gè)展示平臺(tái),預(yù)計(jì)最快在8月份正式開(kāi)始營(yíng)業(yè),具體的營(yíng)業(yè)時(shí)間還沒(méi)有確定。
“配送主要是通過(guò)郵政系統(tǒng),如果你離直營(yíng)店比較近的話,也可以去那里取貨。”茅臺(tái)網(wǎng)上商城上述工作人員告訴本報(bào)記者。
7月26日,本報(bào)記者以消費(fèi)者的名義致電多家茅臺(tái)在北京的直營(yíng)店詢問(wèn),他們均表示,關(guān)于網(wǎng)上商城的事情,應(yīng)該為時(shí)不遠(yuǎn),不過(guò)暫時(shí)還沒(méi)有接到集團(tuán)的正式通知。
對(duì)于茅臺(tái)進(jìn)軍電子商務(wù)的舉動(dòng),白酒營(yíng)銷專家舒國(guó)華接受本報(bào)記者采訪時(shí)分析認(rèn)為,這是個(gè)好事情,茅臺(tái)的出廠價(jià)是619元,而市場(chǎng)上的價(jià)格卻是出廠價(jià)的3倍左右;五糧液的出廠價(jià)是699元,但是價(jià)格并沒(méi)有他們賣得貴,這很不正常,茅臺(tái)網(wǎng)上商城一旦開(kāi)始賣酒,其價(jià)格肯定要比經(jīng)銷商售賣的要便宜些,這就會(huì)促使經(jīng)銷商也不得不降價(jià)。
被指同經(jīng)銷商奪利
茅臺(tái)此次進(jìn)軍電子商務(wù),被業(yè)內(nèi)稱為是直接與經(jīng)銷商展開(kāi)搏殺,意圖從經(jīng)銷商手中奪回流通環(huán)節(jié)利潤(rùn)。
以53°飛天茅臺(tái)酒為例,貴州茅臺(tái)的出廠價(jià)是619元/瓶,在北京地區(qū)茅臺(tái)的特約經(jīng)銷商售賣的價(jià)格是每瓶1520元,而該酒在超市中的零售價(jià)是1980元左右,在一些餐廳酒店中銷售的價(jià)格則更高。由此可以看出,貴州茅臺(tái)出廠價(jià)與零售價(jià)有上千元左右的差價(jià),巨額利潤(rùn)長(zhǎng)期留在經(jīng)銷商和中間流通環(huán)節(jié)手中。
不過(guò),茅臺(tái)建立自己的直營(yíng)店和網(wǎng)上購(gòu)物平臺(tái)以后,這個(gè)局面就會(huì)發(fā)生變化,貴州茅臺(tái)就可以把出廠價(jià)額外的利潤(rùn)全部收為己有。
茅臺(tái)網(wǎng)上商城上述工作人員告訴本報(bào)記者,茅臺(tái)網(wǎng)上商城售賣產(chǎn)品的價(jià)格與專賣店、直營(yíng)店都一樣,執(zhí)行全國(guó)統(tǒng)一零售價(jià)格,如53°飛天茅臺(tái),售價(jià)1519元,具體限不限購(gòu)現(xiàn)在還沒(méi)有文件。
而中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員簡(jiǎn)愛(ài)華則指出,茅臺(tái)酒中間環(huán)節(jié)的這一部分利潤(rùn)確實(shí)非常可觀,一些經(jīng)銷商通過(guò)隨意漲價(jià)甚至可以獲得暴利,茅臺(tái)今年大規(guī)模發(fā)展直營(yíng)店、電子商務(wù)是為了從經(jīng)銷商手中搶奪中間環(huán)節(jié)的利潤(rùn)。
除了打造網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)以外,貴州茅臺(tái)還加大了直營(yíng)店的擴(kuò)張步伐。
4月26日,茅臺(tái)全國(guó)首家直營(yíng)店在貴陽(yáng)市金陽(yáng)新區(qū)世紀(jì)城北京西路開(kāi)業(yè)。隨后,貴州茅臺(tái)又陸續(xù)在重慶、成都、鄭州、北京等地先后開(kāi)設(shè)起直營(yíng)店。
截至6月底,茅臺(tái)首批31家直營(yíng)店已經(jīng)在全國(guó)重點(diǎn)城市全部開(kāi)始運(yùn)營(yíng),直營(yíng)店內(nèi)53°飛天茅臺(tái)統(tǒng)一定價(jià)是每瓶1519元。
對(duì)于茅臺(tái)的一系列舉動(dòng),舒國(guó)華認(rèn)為,茅臺(tái)的終端價(jià)格已經(jīng)失控,價(jià)格的掌控是一個(gè)企業(yè)能力的體現(xiàn),現(xiàn)在茅臺(tái)自建直營(yíng)店、自建網(wǎng)上商城都是為了平抑終端價(jià)格,回收中間環(huán)節(jié)利潤(rùn),會(huì)迫使經(jīng)銷商下調(diào)銷售的價(jià)格,也會(huì)增加企業(yè)的利潤(rùn),茅臺(tái)經(jīng)銷商無(wú)法無(wú)天的日子可以就此結(jié)束了。
物流配送成考驗(yàn)
事實(shí)上,由于酒類電商對(duì)產(chǎn)品的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、營(yíng)銷都有比較高的要求,所以茅臺(tái)的電子商務(wù)嘗試也引發(fā)業(yè)內(nèi)質(zhì)疑。
據(jù)統(tǒng)計(jì),目前平臺(tái)類電商占整個(gè)電商領(lǐng)域60%的份額,而垂直類電子商務(wù)只占百分之十幾的份額。到酒水細(xì)分領(lǐng)域,有酒仙網(wǎng)、也買酒、酒美網(wǎng)、1919購(gòu)酒網(wǎng)等多家電商,目前酒類電子商務(wù)市場(chǎng)擁有獨(dú)立域名和平臺(tái)的網(wǎng)站至少上千家。
面對(duì)如此巨大的增長(zhǎng)空間,各大電商紛紛搶占市場(chǎng)份額,沖擊銷量,進(jìn)行全品類擴(kuò)張,瘋狂圈地。
酒仙網(wǎng)CEO郝鴻峰曾表示,酒水仍是以傳統(tǒng)渠道銷售為主的產(chǎn)品,是電子商務(wù)中比較特殊的細(xì)分品類,對(duì)上游產(chǎn)品供貨及后期倉(cāng)儲(chǔ)物流都有很高的要求,對(duì)于很多大型電商平臺(tái)來(lái)說(shuō),盲目進(jìn)入酒水領(lǐng)域的運(yùn)作成本反而較高,得不償失。
據(jù)本報(bào)記者了解,未來(lái)茅臺(tái)網(wǎng)上商城的配送方式有兩種,一是通過(guò)中國(guó)郵政速遞網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行配送(自茅臺(tái)總部直接發(fā)EMS);二是通過(guò)國(guó)酒茅臺(tái)在全國(guó)各地的專賣店辦理付款、自提貨手續(xù)。
此前,茅臺(tái)曾有個(gè)網(wǎng)上商城,可以銷售飛天茅臺(tái),但經(jīng)營(yíng)的并不好。此外,五糧液早些年間也推出了五糧液集團(tuán)唯一的網(wǎng)絡(luò)銷售渠道“五糧液在線”,也很一般,而瀘州老窖、江蘇洋河等知名白酒則主要是通過(guò)其他電商平臺(tái)銷售產(chǎn)品。
北京市東城區(qū)茅臺(tái)直營(yíng)店的一位雷姓負(fù)責(zé)人告訴本報(bào)記者,以前茅臺(tái)也做過(guò)電子商務(wù),由于酒類的產(chǎn)品不好配送,所以做得不是很好,就關(guān)閉了。現(xiàn)在茅臺(tái)集團(tuán)又計(jì)劃運(yùn)營(yíng)網(wǎng)上商城,但是具體如何配送,現(xiàn)在并沒(méi)有通知他們,他們的店是5月28日剛開(kāi)業(yè),很多配備還不齊全,所以配送暫時(shí)還不行。
貴州天和坊酒業(yè)一位不愿署名的人士認(rèn)為,茅臺(tái)集團(tuán)的網(wǎng)上商城一旦運(yùn)營(yíng)起來(lái),可能會(huì)出現(xiàn)很多漏洞,比如物流方面就是一大難題,有直營(yíng)店的城市還好配送,如果沒(méi)有直營(yíng)店的城市配送就很麻煩,
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